In der Erzählung 'Goldkuhle' können die Leser den wechselvollen Werdegang des Hofguts von der Hofmeierei zum Bürgerunternehmen mit biologisch-dynamischer Landwirtschaft mitverfolgen.
Dabei fällt der Blick vor allem auf die Menschen, die die Arbeit verrichten, auf Tiere, Veränderungen in der Landwirtschaft und gesellschaftliche
Rahmenbedingungen.
Dass das Hofgut überlebt, grenzt fast an ein Wunder.