Naschen, knuspern, schwelgen, genießen, dahinschmelzen
Kaum etwas verbindet Menschen so sehr wie etwas
Selbstgebackenes
. Aus dieser Motivation heraus ist das
Backbuch von Luisa Gallardo Leon
entstanden. In ihrer Leidenschaft fürs Backen verbindet sie
Klassiker
mit echten
Kultrezepten
,
modernen Interpretationen
und
neuen Kreationen
. So spricht sie mit ihren saftigen Brookies, Raspberry White Chocolate Cakes, unvergleichlichen Lemon Cheesecake Cookies, Tiramisu Brownies und Cookie Dough Bars alle Sinne an -
einfach zum Dahinschmelzen
.
Was als Herzensprojekt und Hobby der
Ernährungswissenschaftlerin
begann, wurde zu Unicake, einer der
beliebtesten Online-Bäckereien
mit einer klaren Vision:
süße Momente schaffen, die verbinden
. Mit viel Liebe zum Detail bringt sie nun genau diese Genussfreude in die eigene Küche. Dieses Buch zeigt, dass Backen weit mehr ist als ein Rezept. Es lädt dazu ein, sich inspirieren zu lassen,
neue Lieblingsrezepte zu entdecken
und die
Freude am Backen mit jedem Stück
zu teilen.
