Original Indisch: Einfach, köstlich, aromatisch
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Über 130 authentische Familienrezepte
: Von Generation zu Generation weitergegeben
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Einfach nachzukochen
: Indische Küche unkompliziert selbst zubereiten
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Alltagszutaten
: Leicht erhältlich im Supermarkt oder Asialaden
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Fest für die Sinne
: Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und Gewürze
So schmeckt Indien zu Hause!
Entdecken Sie die
authentische Vielfalt der indischen Küche
mit über 130 erprobten Familienrezepten von Foodbloggerin Meera Sodha. Dieses bezaubernde Buch bringt Ihnen
traditionelle indische Hausmannskost
direkt nach Hause.
Von duftenden Currys und herzhaftem Streetfood bis hin zu bunten Beilagen und himmlischen Nachspeisen: Meera Sodha zeigt, dass indisches Kochen unkompliziert ist. Ob
klassische Samosas
,
Auberginen-Kirschtomaten-Curry
, das
perfekte Lamm-Biryani
oder
Mango-Kardamom-Lassi
- alle Gerichte sind mit
wenigen, gut erhältlichen Zutaten
zubereitet und bringen den
Duft von Curry
in Ihre Küche.
Lassen Sie sich von diesem liebevoll gestalteten Kochbuch in eine Welt der
Gewürze, Gastfreundschaft und Geborgenheit
entführen. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise und erleben Sie Indien mit allen Sinnen: Für alle, die die indische Küche lieben und ihre Besonderheiten unkompliziert zu Hause genießen möchten!
